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レシピ検索結果
![バナナとクルミの焼き菓子](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/40/ac/a934485290d686b31dae89c2533bc3812bd940ac.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ひだまり さん
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ひだまりの部屋
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 20×20cmのスクエア型1台分
バナナ 4本
卵 2個
キビ砂糖 130g
発酵バター 150g
A
薄力粉 140g
アーモンドプードル 50g
ベーキングパウダー 小さじ1
GABANナツメグ 7ふり
ローストしたクルミ 30g
ラム酒漬けレーズン 15g
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.Aは合わせてあらかじめふるっておきます。
2.ボールに卵とキビ砂糖を入れてもったりするまでよく混ぜ、溶かしバターを加えます。
3.2に1を加えて混ぜます。
4.バナナをフォークの背でつぶしておきます。
5.3に2、ローストしたクルミ、ラム酒漬けレーズンを入れて混ぜます。
6.型にはオイルをスプレーしてオーブン紙を貼っておき、この中に5を流し入れます。
7.170度のオーブンで39分焼成します。
8.パウダーシュガー(分量外)でデコレーションします。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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