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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひだまり さん
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ひだまりの部屋
- 二人分
材料
ブラックタイガー 6尾
塩麹 少々
香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ二分の一
薄力粉 適量
卵液 卵1個をよく溶いて
パン粉 1カップ
- エビは背ワタを取って下処理したら、全体に薄く塩麹を塗ってしばらく置く
パン粉と香りソルトをブレンドしておく
ペーパーで水分を拭き取ったら、薄力粉、卵液、ブレンドしたパン粉をまぶしてから、180度の油で揚げる
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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