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レシピ検索結果
おいしそう!
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かずっぺ さん
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お気楽主婦の気まぐれ料理日記
- 2人分
・ぼっちゃんかぼちゃ(そこそこ大きい物)
・ウインナーソーセージ 2本
・玉ねぎ 1/4個
・サラダオイル 大1
・ナツメグ 適量
・サツマイモ 小ぶりのもの 1本
・ハウスシチューミクス 大4
・湯 300?
・とろけるチーズ
- 1 ぼっちゃんかぼちゃを丸ごと蒸す。
2 蒸したかぼちゃは蓋を作るように上部を切り、中の種をとって、皮を破らないように周囲の可食部分をスプーンでとる。
3 サツマイモをまるごと蒸す。
蒸し上がったら食べやすい大きさに切る。
4 ウインナーは食べやすい大きさ、玉ねぎはみじん切りにする。
熱したフライパンに油をしきウインナー、玉ねぎを入れて塩、コショウ、ナツメグを入れて炒め、さらに湯、シチューミクスを入れて沸騰したら2を入れてヘラで混ぜる。
再沸騰したら3をいれて軽く混ぜて火を止める。
5 実をくり抜いた皮だけのかぼちゃへ4を戻す。
チーズをのせてオーブントースターで5分焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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