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レシピ検索結果
おいしそう!
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ファリーヌ さん
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三谷良子 パン教室in横浜サロンドファリーヌ
- (4人分)
キャベツの葉 8枚
A
合い挽き肉 250g
塩 小さじ1/4
胡椒 少々
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ2
牛乳 大さじ2
ベーコン 50g
(スープ)
水 320ml
コンソメ 小さじ1
ローリエ 1枚
しょうゆ 小さじ1
とろけるチーズ 4枚
オレガノ 適量
- 1)パン粉と牛乳を合わせておく キャベツの葉は茹でて冷ます
2)Aをフードプロセッサーで撹拌する
3)2を8等分してキャベツで巻き、圧力鍋にきっちり並べ入れる
4)スープの材料を入れ、圧力鍋で加熱(加圧5分)
5)10分ほど蒸らしてしょうゆを加える
6)皿に盛りつけ、とろけるチーズをのせてオレガノをふる
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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