【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 基本のトマトソース
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
kachimachi さん
-
Yummy Yummy Food♪
- ・ トマト缶(カット) ・・・1缶
・ 玉ねぎ ・・・ 1/2個
・ セロリ ・・・ 1/2本
・ にんにく ・・・ 1かけ
・ オリーブオイル ・・・ 大さじ1
・ 固形ブイヨン ・・・ 1個
・ ☆ケチャップ ・・・ 小さじ2
・ ☆ウスターソース ・・・ 小さじ1/2
・ ☆岩塩 ・・・小さじ1/2
・ ☆ドライバジル ・・・ 小さじ1/2
・ ☆GABANオレガノ ・・・ 小さじ1/2
- 1 フードプロセッサーに玉ねぎとセロリを入れみじん切りにする。
2 鍋にみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを熱し、香りがたったら1を加え弱火で炒める。
3 2がしんなりしてきたら、トマト缶と固形ブイヨンを入れ煮る。
4 ブイヨンが溶けたら、☆を入れて味を調えて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
-
容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ギャバンオレガノ(袋入り)
-
容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-