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> ツナと野菜のチャプチェ風 *カレー味
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レシピ検索結果
おいしそう!
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かんざきあつこ(a-ko) さん
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Aand*ナチュラルベーグルと食育「たからもの日記」
- 2〜3人分
・春雨…(戻す前の量で)100g
・キャベツ…80g
・ツナ…1缶(80g)※オイルも使用
・ピーマン…1〜2個
・ニンジン、タマネギ…あれば少々
・ハウスカレーパウダー 調味料入り顆粒…適量
・ウスターソース…大さじ1
・塩、胡椒…各少々
- 1.キャベツは太めのせん切りにし、ピーマンは細長く切る。
(ニンジン、タマネギを入れる場合は細切りに)
春雨は表記どおりに湯で戻して水気を切り、ハサミなどで食べやすい長さに切っておく。
2.薄く油(分量外)を熱したフライパンで野菜を炒め、ツナを油ごと加えてカレーパウダー・塩・胡椒で下味をつける。
3.春雨を加え、ウスターソース・カレーパウダー・塩・胡椒で味を調えて炒めたら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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