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レシピ検索結果
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おいしそう!
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はるこ さん
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花ガーデン&DIY Day's
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 手羽先
ザラメ・・・大サジ1
はちみつ・・・大さじ2
ハウス料亭生しょうが・・・大サジ1
味醂・・・大さじ1/2
水・・・75cc
減塩しょうゆ・・・50cc
たまり醤油・・・・30cc
*愛知の濃い黒い醤油*(無ければ普通の醤油煮詰める)
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 手羽先をフライパンでじっくりと重し(ヤカンに水入れて重しでも可)をして焼き「YOMEちゃん楽チンシリーズ使用」
*ザラメ+はちみつ+料亭生しょうが+味醂+水+しょうゆ(たまり+減塩しょうゆ)*混ぜて加え
絡めて煮立たせます。
手羽が焼けたら
加えて煮立たせ
照りが出て煮詰まるまで
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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