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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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マダム昌代 さん
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マダム昌代の頭の中はだいたい食べ物
- 焼きそば、レタス、ピーマン、玉ねぎ、もやし、ソース、チリパウダー小さじ1/4、目玉焼き
- 本日は焼きそばにレタス、ピーマン、玉ねぎ、もやしを炒め合わせ、ソースを入れるとき、チリパウダーを小さじ1/4くらい入れてみました。ニッポンの焼きそばソースは意外と力強く、チリパウダーは隠し味程度だけど、目玉焼きでパワーアップ!真夏の昼食にぴったりの一品になりました。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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