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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆっこ さん
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♪YUCCO's COOK on LIFE♪
- じゃがいも中2個/ブロッコリー適宜/玉ねぎ小1個/ベーコン3枚/ソーセージ3本
モッツアレラチーズ2かけ/ブラックペッパー小さじ1/塩小さじ1/チリパウダー小さじ2
- 1:じゃがいもはさっと下茹で(レンジでもOK)、ブロッコリーも固めに茹でておく(レンジで1分)
2:玉ねぎは千切り、ベーコンとソーセージも食べやすい大きさに切っておく
3:フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、を炒めて半透明くらいになってきたら
ベーコン、ソーセージ、じゃがいも、ブロッコリーをいれて調味料で味を調える
4:最後にチーズを手でちぎって一緒に炒め、チリパウダーを混ぜ合わせて完成♪
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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