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レシピ検索結果
おいしそう!
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こまちまま さん
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こまち食堂
- (2人分)
・鶏むね肉・・・1/2枚
・塩・・・大さじ1
・砂糖・・・少々
・GABANタイム・・・少々
・春キャベツ・・・葉3〜4枚
・塩コショウ・・・少々
・レッドオニオン(なければ玉葱)・・・1/8個
・イングリッシュマフィンなど・・・お好きなパン2個
・お好みでケチャップ・・・少々
- 1.鶏胸肉に塩、砂糖、タイムをまぶしてしっかりこすりつけ、ピッタリラップをして
冷蔵庫で3〜5日保存する。
2.1の鶏ハムを水に1時間程度塩抜きをし、沸騰したお湯で茹で、冷めたらスライスする。
3.キャベツは千切りにしてフライパンで軽く炒め、塩コショウする。玉葱はスライスして水にさらす。
4.パンにキャベツ、鶏ハム、玉葱、お好みでケチャップを乗せてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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