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レシピ検索結果
おいしそう!
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清水えり さん
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SAI*dining おいしくきれいに
- (6枚分)
ジャガイモ 1個(150gくらい)
GABANタイム ふたつまみ
パルメザンチーズ 大匙1
昆布茶 少々
- 1、ジャガイモはスライサーで薄切りにして、千切りにします。
(ツマ用カッターがあればそれでOKです)
2、残りの材料を混ぜて5分ほど、ジャガイモの水分が少し出てくっつきやすくなるまでおいておきます。
3、バットなどにクッキングシートをしいて、直径5cm暑さ5mm強くらいの円形にジャガイモを置きます。
ぎゅっと押し付けるようにしてまとめてください。
4、魚焼きグリルに余熱なしでいれ、中火で焼きます。
(一回に3枚ずつ。片面4分くらいが目安です)
片面がカリカリになったら裏返してもう片面もかりっとするまで焼いて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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