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レシピ検索結果
おいしそう!
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Nobuko さん
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美味しいね!!~管理栄養士ママのヘルシーレシピ帖~
- 3人分
・鶏モモ肉 1枚(270g)
・水 200ml
・塩 小さじ1
★片栗粉 大さじ2
★薄力粉 大さじ1
★ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス 小さじ1/4
・揚げ油 適量
・レモン 適量
- 1.鶏モモ肉は食べやすく切り、塩を溶かした水に20分つけておく。
※20分つけることを考えた分量なので、つけすぎるとしょっぱくなる可能性があります。
2.水気を切って、★の材料を混ぜた粉をまぶし、180℃の油でからっと揚げます。
3.お皿にレモンと一緒に盛りつけたら出来上がりです。