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> ひよこ豆と桜えびのスパイシーエスニックふりかけ
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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ユキコタロウ さん
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オーロラキッチン
- (作りやすい分量)
☆胡麻油 50cc
☆米油(サラダ油可) 60cc
☆たかのつめ 1/2本
桜海老 10g
ひよこ豆 230g(固形量)
*あらびきガーリック 大さじ2
*ローストオニオン 大さじ2
*三温糖(上白糖可) 大さじ2
*醤油 大さじ1.5
△カレー粉 大さじ1.5
△パプリカパウダー 小さじ1/4(あれば)
△クミン 小さじ1/4(あれば)
- 1 お鍋に☆を入れて、温まったら桜えびを加え炒める。
2 桜えびが香ばしく香ってきたらひよこ豆を加えて炒め
*を加え馴染ませる。
3 △を加え軽く煮つめたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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