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> あらびきガーリックを使ったナスと豚バラの炒め物
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レシピ検索結果
おいしそう!
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tsubame さん
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つばめ通信
- なす
豚バラ
お酒大匙1杯みりん大匙1、醤油大匙2、しょうがの摩り下ろし大匙1
ハウスのあらびきガーリック
- 1、なすは四等分に切る。
2、温めたフライパンに豚バラを炒め、表面の色が変わりかけてきたら、その上になすを入れる。
お酒大匙1杯入れて、中火でふたをして、なすがしんなりするまでまつ。
3、なすがしんなりしたら、みりん大匙1、醤油大匙2、しょうがの摩り下ろし大匙1をいれ、強火にして一気にいためる。
4、最後にハウスのあらびきガーリックを全体にふりかけ、なじませて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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