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レシピ検索結果
おいしそう!
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たの子 さん
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じっくりゆっくり愛情レシピ
- 4人分
鮭 4切れ
塩 少々
小麦粉 適量
長ネギ 1本
★だし汁 400cc
★ハウスカレーパウダー 小さじ2
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★みりん 大さじ1
★塩 少々
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ2、水大さじ3) 適量
サラダオイル 適量
ブロッコリー 1/4個
プチトマト 4個
- 付け合せのブロッコリーは3分ほど塩茹でしておきます。
長ネギは斜めに薄く切ります。
鮭に塩を振ります。
小麦粉を表面にまぶします。
油を多めに入れたフライパンを中火にかけ、鮭を揚げ焼きにします。
狐色になったら油をよく切ります。
★を鍋に入れて火にかけます。
煮立ったら長ネギを加えて2分ほど煮ます。
水溶き片栗粉を加えて好みのとろみを付けます。
揚げ焼きにした鮭、ブロッコリー、トマトを盛り付けます。
鮭にカレー餡をかけて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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