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おいしそう!
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yuka*chi さん
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yuka*chiのゆるりご飯と手仕事帖
- 2人分
豚バラ肉(焼き肉用) 200g
★コチュジャン 大さじ1
★みりん 大さじ1/2
★酒 大さじ1/2
★はちみつ 小さじ1
★生にんにく お好みの量
★ごま油 少々
- 1.★印の材料を混ぜ合わせ、豚肉を漬けて30分ほど置く。
2.熱したフライパンに(1.)を並べて、両面しっかり焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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