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> キャベツのトマト煮こみ
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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hide さん
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hideのキラキラ★朝ごパン♪
- 3人分
キャベツ 中のほう10センチくらいのもの 1玉
ソーセージ 3本
カットトマト缶 1缶
GABANオレガノ 小さじ1
GABAN バジル 小さじ1
塩 小さじ1
コンソメ小さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
- キャベツは1/6から1/8くらいのくし型に大きくカットする
圧力鍋にキャベツ、ソーセージ、カットトマト缶、オレガノ、バジル、コンソメ、醤油、砂糖、水100ccを入れ、
6分加圧後自然放置する
圧が抜けたら蓋をあけ、塩で味を整えて完成です
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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