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> 夏野菜のわさびマリネ。
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぺころま さん
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ずぼら妊婦の体重管理帳
- フルーツトマト・・・・・・・・2個
いんげん・・・・・・・・・・・10本
なす・・・・・・・・・・・・・1個
セロリ・・・・・・・・・・・・1本
ズッキーニ・・・・・・・・・・1本
万願寺とうがらし・・・・・・・2本
ゆでたまご・・・・・・・・・・2個
【マリネ液】
しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ3
ハウス「特選本香り」〈わさび〉・・大さじ1
すだち汁・・・・・・・・・・・1個分
オリーブオイル・・・・・・・・50ml
粗挽き黒胡椒・・・・・・・・・適宜
- 1.野菜を食べやすい大きさに切り、ゆで卵は半分に切る。マリネ液を混ぜておく。
2.フライパンに油を敷き、野菜とゆで卵を焦げ目がつくまで弱火でじっくり焼く。
3.2.をバットに移し、マリネ液を上からかける。冷蔵庫に30分以上置く。
4.3.を皿に盛り、粗挽き黒胡椒をかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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