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おいしそう!
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桜貝の想い出 さん
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疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピー
- (2人分)
米3/4カップ、水2カップ、ハウス香りソルト(4種のペパーミックス)小さじ2~3、オリーブ油大さじ1、にんにく(すりおろしたもの またはにんにくパウダー)小さじ1/2、玉ねぎ中1個、水煮マッシュルーム1パック(75g)、ピザ用チーズ1/2~2/3カップ、パセリ1枝(5g)
- 1.)耐熱ボウルに米、水、ハウス香りソルト(4種のペパーミックス)、オリーブ油、にんにくを入れて
ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wの電子レンジで6分(500Wの場合は7分10秒)加熱する。
2.)加熱している内に、玉ねぎを7mmぐらいの角切りにしておく。水煮マッシュルームは水気を切っておく。
3.)1の上に2とマッシュルームを並べ、ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wで5分(500Wで6分)加熱する。
4.)次にビザ用チーズをのせてふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wで30秒(500Wで40秒)加熱する。
5.)底から大きくかき混ぜてから器に盛り、刻んだパセリをのせれば出来上がり♪
☆お米は洗わないでそのままボウルに入れてください。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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