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> GABANあらびきガーリックが香る!海老とザーサイの炊き込みご飯
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おいしそう!
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桜貝の想い出 さん
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疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピー
- (2~4人分)
米2合、味付きザーサイ瓶入り1/2個(50~55g)、GABANあらびきガーリック小さじ1/2、GABAN岩塩小さじ1/2、乾燥海老大さじ3、水2合の目盛りまで、クコの実(お好みで)
- 1.)米を研ぎ、ザルに上げておく。(夏20分、冬30分)
2.)ザーサイの水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、6~8mmの細切りにする。
3.)炊飯器に米、ガーリックパウダー、塩を入れて軽く混ぜる。
4.)3の上にザーサイ、乾燥海老を全体に入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
5.)通常通り炊飯し、炊き上がったらそのまま15分蒸らす。
6.)全体を大きく混ぜて器に盛り、好みでクコの実をあしらえば出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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