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2012/01/12 UP!チリビーンズ・スティック by 雪葉さん

チリビーンズ・スティック by 雪葉さん

チリビーンペーストをくるくる巻いて、揚げました。豆の水煮を使うと、ぱぱっとできます。ビーンズ嫌いな息子も、さくさく食べてました♪ コロナビールと一緒にいかが。 続きを読む>>

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2012/01/12 UP!ホワイト・チリー by 雪葉さん

ホワイト・チリー by 雪葉さん

辛くないチリーです。牛乳と鶏肉でやさしい味だから、お子様でもOk。このまま食べても、ごはんにかけてチリライスにしても、ソースとしても使えちゃう。便利なチリーです... 続きを読む>>

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2012/01/12 UP!マカロン by ハミルトンさん

マカロン by ハミルトンさん

基本のマカロンレシピです。お好みのエッセンスや食紅で、いろんなアレンジを楽しめます。 続きを読む>>

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2012/01/07 UP!昆布醤油が決めて!いくらの醤油漬け by とまとママさん

昆布醤油が決めて!いくらの醤油漬け  by とまとママさん

いつも作るいくらの醤油漬け、今回は自家製昆布醤油を使って作ってみました。まろやかで旨味たっぷりのいくらの醤油漬けが完成しました。ご飯にのせても、そのままちびちび... 続きを読む>>

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2012/01/06 UP!サーモンとカブの塩麹マリネ by yakumoさん

サーモンとカブの塩麹マリネ by yakumoさん

かなり遅ればせながらですが…クリスマスの前菜メニューです。(盛りつけを変えれば、日常食としても手軽ですよ〜)イベントだから華やかに。でも、簡単でリーズナブルで、... 続きを読む>>

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2012/01/06 UP!焼き大根と桜えびの塩昆布チャーハン by 庭乃桃さん

焼き大根と桜えびの塩昆布チャーハン by 庭乃桃さん

こんがり焼き目を付けた甘~い大根と、香ばしい桜えびをちゃちゃっと炒めて和風なチャーハンに。噛みしめるたびジューシィな大根に、旨味たっぷりの桜えび、塩昆布が最高に... 続きを読む>>

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2012/01/06 UP!塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋 by 庭乃桃さん

塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋 by 庭乃桃さん

塩麹に漬け込んだ鶏肉とたっぷりの野菜で作る、スープが最高に美味しいお鍋です。残りご飯できりたんぽ風のものを作り、一緒に煮込めば、体も心もホカホカに♪ 続きを読む>>

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2012/01/04 UP!昆布醤油が決めて!いくらの醤油漬け by とまとママさん

昆布醤油が決めて!いくらの醤油漬け  by とまとママさん

いつも作るいくらの醤油漬け、今回は自家製昆布醤油を使って作ってみました。まろやかで旨味たっぷりのいくらの醤油漬けが完成しました。ご飯にのせても、そのままちびちび... 続きを読む>>

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2012/01/04 UP!手羽先のオレンジ中華風 by 雪葉さん

手羽先のオレンジ中華風 by 雪葉さん

オレンジを入れた中華風たれに手羽先を漬けた。甘辛がおいしい。 続きを読む>>

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2012/01/02 UP!プチブレッドのトライフル by 雪葉さん

プチブレッドのトライフル by 雪葉さん

レーズンとクランベリーのプチブレッドの中に、カスタードと生クリームそしてゼリーを詰め込みました。パン生地がしっとり変身、おいしいデザートになりました。 続きを読む>>

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2012/01/02 UP!さわやか オレンジディップ by 雪葉さん

さわやか オレンジディップ by 雪葉さん

オレンジとクリームチーズ、甘い隠し味はレーズンブレッド。 続きを読む>>

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2012/01/02 UP!紅茶プルーンゼリー by 雪葉さん

紅茶プルーンゼリー by 雪葉さん

プルーンを丸ごと漬けた紅茶でゼリーを作りました。ブランデー香りがただよう大人味。果実の甘みを生かして、砂糖控えめです。プルーンエキスがたっぷり入っているから、鉄... 続きを読む>>

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2011/12/31 UP!カルシウムたっぷり おやつ田作り by 雪葉さん

カルシウムたっぷり おやつ田作り by 雪葉さん

田作りに砂糖をからめました。ぱりぽりおいしい、止まらない! 続きを読む>>

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2011/12/29 UP!**福袋** by happyspiceさん

**福袋** by happyspiceさん

油揚げの中に何が入っているかな~♪楽しみながら食べてね! 続きを読む>>

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2011/12/29 UP!オレンジのコンポート by 庭乃桃さん

オレンジのコンポート by 庭乃桃さん

手軽に作れるオレンジのコンポート。簡単ですが、白ワインとスパイスの風味でちょっぴりリッチな味わいに仕上がります。果実のフレッシュさを残し、甘さ控えめなのでヨーグ... 続きを読む>>

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2011/12/28 UP!じゃが芋のオムレツ by すみねえさん

じゃが芋のオムレツ by すみねえさん

オムレツですが、じゃが芋をカリッと焼いたものをのっけてみました。 続きを読む>>

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2011/12/27 UP!*みんなで食べよー♪ワイワイバケット* by happyspiceさん

*みんなで食べよー♪ワイワイバケット* by happyspiceさん

長いバケットに色々な具をサンドしてみんなでワイワイ食べちゃお~!(^^)! 続きを読む>>

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2011/12/27 UP!★ジャガミートグラタン★ by happyspiceさん

★ジャガミートグラタン★ by happyspiceさん

ヽ(・∀・)ノみんなでワイワイ食べたい一品です♪ 続きを読む>>

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2011/12/27 UP!あつあつ「シーフード海苔グラタン」 by 703さん

あつあつ「シーフード海苔グラタン」 by 703さん

混ぜて焼くだけの簡単レシピ★海苔がプラスされることで魚介の風味が濃厚になります。 続きを読む>>

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2011/12/27 UP!ポロねぎのコンソメバター煮 by 庭乃桃さん

ポロねぎのコンソメバター煮 by 庭乃桃さん

冬場に美味しいねぎをコンソメとバターで洋風の蒸し煮にしました。トロッとした甘~いねぎが美味しくて、メイン料理の付け合わせやあと一品という時に重宝します♪ 続きを読む>>

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