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編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからのご自慢レシピを募集するコーナー。
旬の季節料理から、パーティ、お弁当などシーン別のレシピまで素敵なアイデアが続々と到着中です。

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2012/04/11 UP!チーズ豆腐 by ショコラママさん

チーズ豆腐 by ショコラママさん

はなまるおめざで紹介されたチーズ豆腐をアレンジしてみました。そのままデザートやフランスパンのスプレッド代わりに塗って食べても美味しいですよ。冷凍保存可能です。 続きを読む>>

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2012/04/10 UP!サクサクふんわり野菜Wチーズケーク・サレ by 吉村ルネ(Rune)さん

サクサクふんわり野菜Wチーズケーク・サレ by 吉村ルネ(Rune)さん

これは2種類のチーズを入れて、全粒粉もプラスし、スキムミルクを使用しました。オイルはグレープシードオイルですが健康オイルで十分。とってもおいしくてふんわりとして... 続きを読む>>

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2012/04/06 UP!醤油麹漬け鶏肉と葱のオーブン焼き by hannoahさん

醤油麹漬け鶏肉と葱のオーブン焼き by hannoahさん

鶏胸肉を醤油麹とコチュジャンを合わせたタレに漬け込み、葱と一緒にオーブンで焼きあげます。醤油麹のおかげで、しっとりとジューシーな鶏肉に仕上がります。冷めても美味... 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!デビルス エッグ by 雪葉さん

デビルス エッグ by 雪葉さん

ゆで卵が豪華なパーティーメニューに変身!アメリカではイースター祭の時期によく食べられます。 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!カップdeそうめん♪のっけてジュレ by とまとママさん

カップdeそうめん♪のっけてジュレ by とまとママさん

カップにラップをかぶせリボンをかけて保冷バッグやアイスボックスに詰めて食べる時にミニ水筒に入っためんつゆをかけて頂きます♪ 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!チキンのトマト煮 by 雪葉さん

チキンのトマト煮 by 雪葉さん

チキンとピ-マンをトマトで煮込んだイタリアン料理 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!フルーツのケーキ寿司 by 雪葉さん

フルーツのケーキ寿司 by 雪葉さん

パーティーにぴったり!好きな果物をトッピングしよう。 続きを読む>>

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2012/04/05 UP!オレンジスティック by 雪葉さん

オレンジスティック by 雪葉さん

子どもに人気のパーティーメニュー。カットしたオレンジにスティックを刺すだけです。 続きを読む>>

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2012/04/04 UP!ヨーグルトツイスト~シナモン&レーズン~ by hannoahさん

ヨーグルトツイスト~シナモン&レーズン~ by hannoahさん

ヨーグルトを仕込み水として使った、ふんわり柔らかい味わいのおやつパンです。ヨーグルト効果で、翌日以降も生地はふわふわです♪ 続きを読む>>

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2012/04/01 UP!たこさんアメリカンドック~豆腐ドーナツ生地~ by strawberry-macaronさん

たこさんアメリカンドック~豆腐ドーナツ生地~ by strawberry-macaronさん

子供に人気のたこさんウインナーをアメリカンドックにしました。小さいサイズなのでお弁当やパーティーにも◎生地は豆腐ドーナツを作った時の余り生地を活用しました。 続きを読む>>

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2012/04/01 UP!キウイジェラードinホワイトチョコクリーム by 吉村ルネ(Rune)さん

キウイジェラードinホワイトチョコクリーム by 吉村ルネ(Rune)さん

上品な味わいに感激します。一見、合わなさそうに見えるキウイとホウィとチョコ。この組み合わせが大変美味しいのでお勧めします。 続きを読む>>

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2012/03/30 UP!菜の花と桜えびの塩麹パスタ by えんさん

菜の花と桜えびの塩麹パスタ  by えんさん

菜の花の緑と桜えびのピンクが鮮やかなパスタです♪ちょっぴり入れるめんつゆが隠し味^^ 続きを読む>>

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2012/03/30 UP!ホットク ~HBで簡単生地作り~ by hannoahさん

ホットク ~HBで簡単生地作り~ by hannoahさん

韓国のおやつの、ホットク。主人が幼少時から食べてきた味です♪ 生地に、抹茶パウダーやかぼちゃパウダーを使うと色鮮やに仕上がります。子供達のおやつに是非~☆ 続きを読む>>

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2012/03/30 UP!ブルコギ by hannoahさん

ブルコギ by hannoahさん

我が家のブルコギです。子供~大人まで食べやすい味です。おもてなしにも是非~☆ 続きを読む>>

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2012/03/28 UP!*イチゴクリームトースト* by happyspiceさん

*イチゴクリームトースト* by happyspiceさん

イチゴが美味しい季節に食べたくなるレシピです!(^^)!蜂蜜バタートーストにイチゴをたっぷりはさんで美味しい笑顔♪~ 続きを読む>>

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2012/03/28 UP!アボカドとエビとポテトのマヨペッパー by geminiさん

アボカドとエビとポテトのマヨペッパー by geminiさん

とあるレストランで食べたものを自分でアレンジしてみました。簡単だけどおしゃれなオードブルになると思います☆ 続きを読む>>

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2012/03/27 UP!ドイツ風ミートローフ 「偽うさぎ」  (Falscher Hase) by 庭乃桃さん

ドイツ風ミートローフ 「偽うさぎ」  (Falscher Hase) by 庭乃桃さん

うさぎの丸焼きに見立てた形が面白い、ドイツ版ミートローフ 「偽うさぎ」。うさぎと卵がモチーフになっているのでイースター(復活祭)が近いこの時期にピッタリのお料理... 続きを読む>>

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2012/03/26 UP!はちみつトマト&とろ~りチーズのタルティーヌ by えんさん

はちみつトマト&とろ~りチーズのタルティーヌ  by えんさん

意外な組み合わせですが、トマトの酸味とはちみつの甘み、そしてチーズの塩気って絶妙にマッチするんです!はちみつ&チーズはかなりたっぷり目がオススメです^^ 続きを読む>>

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2012/03/25 UP!とろとろなめらかプリン by strawberry-macaronさん

とろとろなめらかプリン by strawberry-macaronさん

生クリームを加えてないのに、濃厚でとろとろのプリンです。材料も家にあるものだけで出来ちゃいます。蒸し器を使わず、鍋で蒸し焼きにしてます。 続きを読む>>

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2012/03/25 UP!大根とわかめの白だし煮 3種の和風練りスパイス添え by 庭乃桃さん

大根とわかめの白だし煮 3種の和風練りスパイス添え by 庭乃桃さん

昆布と鰹のお出汁をたっぷり吸った、お味しみしみの大根と肉厚なわかめ。柚子こしょう、生しょうが、梅肉の中からお好きなものを添えて召し上がれ♪シンプルな煮物の美味し... 続きを読む>>

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