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2010/12/20 UP!ムール貝の白ワイン蒸し by 庭乃桃さん

ムール貝の白ワイン蒸し by 庭乃桃さん

旬のムール貝を、素材の味が引き立つシンプルな白ワイン蒸しにしました。わが家のものは、あまりハーブなどは加えずほとんど塩だけの味付けなのですが、ぎゅぎゅっと詰まっ... 続きを読む>>

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2010/12/18 UP!本場韓国のじゃがいもチヂミ by ホリスティックコーチmihokoさん

本場韓国のじゃがいもチヂミ by ホリスティックコーチmihokoさん

韓国の家庭で食べられるじゃがいものチヂミです。 続きを読む>>

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2010/12/16 UP!かぶ入り鴨鍋 by 庭乃桃さん

かぶ入り鴨鍋 by 庭乃桃さん

かぶを入れて鴨鍋を作りました。少し甘めのお汁に、ジューシィな鴨とやわらかく煮えた野菜がよく合います。鴨のお出汁を存分に吸ったかぶは、一口頬張るだけで旨味がジュワ... 続きを読む>>

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2010/12/15 UP!ミートマッシュポテト by さちくっかりーさん

ミートマッシュポテト by さちくっかりーさん

簡単です～！好きなように盛り付けて楽しんでね(^_-)-☆ 続きを読む>>

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2010/12/15 UP!スープカレー風★かじき＆野菜の蒸し煮 by さちくっかりーさん

スープカレー風★かじき＆野菜の蒸し煮 by さちくっかりーさん

お鍋に入れて火にかけるだけで出来ちゃう！ 続きを読む>>

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2010/12/15 UP!茶巾寿司風　玉子と海老の手まり寿司 by 庭乃桃さん

茶巾寿司風　玉子と海老の手まり寿司 by 庭乃桃さん

持ち寄りのパーティーや、ちょっとしたお呼ばれの時に持って行くととても喜ばれます。薄焼き玉子で寿司飯を軍艦巻きのようにくるっと一巻きして、上に海老と彩りの良い茹で... 続きを読む>>

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2010/12/13 UP!鶏むね肉と焼き白菜のとろとろトマト煮込み by 庭乃桃さん

鶏むね肉と焼き白菜のとろとろトマト煮込み by 庭乃桃さん

一手間かけてしっとり仕上げた鶏むね肉を、 オイルで焼いた白菜と一緒にトマトの水煮缶でさっと煮ました。焼いた白菜は、煮込んだだけの時と違って絶妙な歯ごたえが残り、... 続きを読む>>

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2010/12/13 UP!キャベツと桜海老のもちもちチヂミ by 庭乃桃さん

キャベツと桜海老のもちもちチヂミ by 庭乃桃さん

相性の良いキャベツと桜海老で作るチヂミです。上新粉入りなので、外はカリカリ、中はもちもち♪具材は2種類だけですが、キャベツの甘みと桜海老の香ばしさがたまらなくお... 続きを読む>>

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2010/12/10 UP!シーフードのクリームリゾット by 庭乃桃さん

シーフードのクリームリゾット by 庭乃桃さん

プリプリの魚介と、旨味たっぷりのお米がおいしいやさしい味わいのクリームリゾット。冷凍のシーフードミックスを使えば、簡単に具沢山にできるのが嬉しいです。いつものよ... 続きを読む>>

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2010/12/05 UP!ローズマリーの香りいちじくの生ハム巻き by サリアさん

ローズマリーの香りいちじくの生ハム巻き by サリアさん

いちじくを生ハムで巻いてオーブンに入れておくだけ♪フルーツを温かい食事として出すのは、ヨーロッパの食文化です。ローズマリーを添えて香りつけしました。簡単な前菜に... 続きを読む>>

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2010/12/05 UP!マクロビアンやヴィーガン向け☆ほうれん草のお食事スフレ by サリアさん

マクロビアンやヴィーガン向け☆ほうれん草のお食事スフレ by サリアさん

卵を使わなくても、ふっくらスフレができました♪材料をフードプロセッサーにいれてオーブンで焼くだけ。ほうれん草の鮮やかなグリーンが食卓を彩ります。 続きを読む>>

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2010/12/04 UP!かぶの葉とベーコンの和風チャーハン by 庭乃桃さん

かぶの葉とベーコンの和風チャーハン by 庭乃桃さん

栄養豊富なかぶの葉で作ったおいしい和風チャーハン。かつおぶし醤油をベースに、隠し味のにんにくと旨味たっぷりのベーコンがさり気なく効いていて、さっぱりなのに満足度... 続きを読む>>

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2010/12/03 UP!「おから入りケーク・サレ」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

「おから入りケーク・サレ」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

発酵ナシで簡単に作れる、見た目はパウンドケーキのようなパン☆甘さは全然ない、お食事パンなので朝食にもピッタリ！今回は、おから入りでサクふわに仕上げてみました♪ 続きを読む>>

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2010/12/03 UP!「簡単！ターメリックライス＊バター風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

「簡単！ターメリックライス＊バター風味」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

ストウブや、深めのフライパン（フタあり）で簡単に炊けるターメリックライス。少し固めのパラパラっとした仕上がりが大好評です＾＾カレーやビーフストロガノフなどに添え... 続きを読む>>

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2010/12/02 UP!チーズ＆カラフル野菜入り★柔らかミートローフ by えんさん

チーズ＆カラフル野菜入り★柔らかミートローフ by えんさん

チーズと野菜がたっぷり入ったミートローフ。見た目も鮮やか♪ 続きを読む>>

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2010/12/01 UP!ジャーマンポテト by ドラろうさん

ジャーマンポテト by ドラろうさん

手作りしたベーコンをしっかり味わいたくてジャーマンポテトにしました。 続きを読む>>

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2010/11/30 UP!キムチ炒飯の韓国海苔巻き by OKYOさん

キムチ炒飯の韓国海苔巻き by OKYOさん

キムチの辛さと韓国海苔の風味の相性が抜群の美味しさ♪ 続きを読む>>

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2010/11/29 UP!１行レシピ★韓国風「海苔＆煮干しのふりかけ」 by さちくっかりーさん

１行レシピ★韓国風「海苔＆煮干しのふりかけ」 by さちくっかりーさん

ガーッ、ってやるだけ！栄養満点で簡単なレシピです(^_-)-☆ 続きを読む>>

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2010/11/20 UP!フォーのXO醤炒め by naotさん

フォーのXO醤炒め by naotさん

フォーとXO醤油を炒めるシンプルなメニューです。 続きを読む>>

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2010/11/20 UP!ヨーグルトソース by naotさん

ヨーグルトソース by naotさん

洋食に合う簡単ヨーグルトソースです。ポテトフライなどにかけると美味しいです。 続きを読む>>

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