ヨーグルトソース
料理紹介
洋食に合う簡単ヨーグルトソースです。ポテトフライなどにかけると美味しいです。
材料
- 無糖ヨーグルト 100cc
- オリーブオイル 大さじ 1
- おろしにんにく 小さじ 1/3
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1.
無糖ヨーグルトをペーパーフィルターに入れ、20-30分ぐらい水切りをする
- 2.
水切りしたヨーグルトに、おろしにんにく、オリーブオイルを加える軽く混ぜる。
- 3.
最後に塩コショウで味を調整してできあがり。
ワンポイントアドバイス
ペーパーフィルターで水切りする
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- 2010/11/20 UP!