コーンマヨネーズマフィン レシピ

コーンマヨネーズマフィン
この記事をお気に入りに追加する 3 おいしそう! 2
薫さん
さん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

マヨネーズ生地のマフィンにコーンを入れて、焼きあげました。

材料

  1. ※マヨネーズ 75g
  2. ※グラニュー糖 50g
  3. ※卵 1個 1個(60g)
  4. ★薄力粉 75g
  5. ★ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 小さじ1/2
  6. コーン 40g

作り方

  1. 1.

    オーブンは180℃に予熱しておき、★は合わせてふるっておく。

  2. 2.

    ボールに※の材料を加えて混ぜる。
    ★を加えたら、さっくり混ぜ、粉が残っているうちに、コーンも加えて混ぜる。

  3. 3.

    マフィン型に2を7分目まで入れて、180℃のオーブンで25分焼く。(竹串をさしてなにもつかなければ、O.K)

ワンポイントアドバイス

材料 4.5cmマフィン型(中) 4個分(100円ショップで売っています)
マヨネーズを使用しておりますので、バターと違って、室温に戻す手間もなく、簡単に作れます。

記事のURL:http://ruoka777.at.webry.info/201007/article_1.html

  • (ID: r10869)
  • 2010/07/01 UP!

他のマフィンのレシピ(13,054件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑コーンマヨネーズマフィン | レシピブログTOP