暑い日に!さっぱりレシピ[新着順(6/57)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2021/07/29 UP!レモンでさっぱり!コールスローサラダ by kaana57さん

レモンでさっぱり!コールスローサラダ by kaana57さん

ほんのりレモン風味でさっぱり仕上げ!野菜がたっぷり摂れるコールスローサラダ。火を使わずパパッと調理できるので暑い日にも大活躍です。キャベツには、胃の粘膜保護や免... 続きを読む>>

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2021/07/26 UP!ほんのり桃色染まる☆福島県産もものコンポート&ワインゼリー by 吉村ルネ(Rune)さん

ほんのり桃色染まる☆福島県産もものコンポート&ワインゼリー by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産の桃、「あかつき」をホワイトワインで85度の低温調理で一時間、本格的に煮込んでコンポートを作りました。「あかつき」の少し熟したのを使用したので、果肉が柔... 続きを読む>>

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2021/07/20 UP!レンジで簡単副菜!小松菜とおじゃこのごま油風味 by kaana57さん

レンジで簡単副菜!小松菜とおじゃこのごま油風味 by kaana57さん

レンジでパパッと調理の簡単副菜。ごま油や海苔の風味が食欲そそります。忙しい日のあと一品!や、お弁当の副菜にも便利です。他の野菜と比べてカルシウムが豊富な小松菜に... 続きを読む>>

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2021/07/19 UP!アーモンドミルクたっぷり!えびとキャベツのクリームパスタ by kaana57さん

アーモンドミルクたっぷり!えびとキャベツのクリームパスタ by kaana57さん

今注目の食材「アーモンドミルク」を使ったヘルシーなパスタ。アーモンドは生活習慣病や老化の原因となる酸化、糖化のリスクを抑える成分を豊富に含むヘルシーフード。その... 続きを読む>>

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2021/07/16 UP!非加熱☆ヘルシー!さば缶とゴーヤの和風マヨサラダ by kaana57さん

非加熱☆ヘルシー!さば缶とゴーヤの和風マヨサラダ by kaana57さん

栄養たっぷり非加熱レシピ!こちらのレシピではゴーヤを2回塩もみして余分なえぐみをとりのぞき、サバ缶と和風だしを合わせることでうま味を増してゴーヤの苦みを軽減し、... 続きを読む>>

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2021/07/13 UP!素材一品だけおかず、つるむらさきの梅和え by えつこさん

素材一品だけおかず、つるむらさきの梅和え by えつこさん

火の通りが早く時短で栄養満点!さっぱり美味しい。 続きを読む>>

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2021/07/08 UP!野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー by kaana57さん

野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー by kaana57さん

パパッと調理でレタス1/2個となす2本を簡単消費!ガーリック風味で食欲そそります。レタスは加熱するとかさが減るのでたくさん食べられるというメリットが♪パパッと強... 続きを読む>>

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2021/07/06 UP!ごはんがススム!鶏むね肉としめじのレモンバター醤油ソテー by kaana57さん

ごはんがススム!鶏むね肉としめじのレモンバター醤油ソテー by kaana57さん

さっぱりレモンとバター醤油が食欲そそる!ごはんやお酒によく合うヘルシーごはん。うま味調味料の保水効果で鶏むね肉はしっとり仕上げ。薄力粉をまぶして焼くこと、焼いた... 続きを読む>>

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2021/07/01 UP!素材一品だけレシピ、ずるい・なんちゃってカプレーゼ by えつこさん

素材一品だけレシピ、ずるい・なんちゃってカプレーゼ by えつこさん

あくまでなんちゃって料理ですので、細かいことはお気になさらずに~でもキンキンに冷えてたらシンプルにサラダとしてすっごく美味しいです!! 続きを読む>>

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2021/06/30 UP!素材一品だけレシピ、レンジでなす味噌 by えつこさん

素材一品だけレシピ、レンジでなす味噌 by えつこさん

レンジ調理ですが熱いので絞る際は気をつけて下さい。ネギなど薬味を加えて、お弁当にもぴったりです。 続きを読む>>

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2021/06/28 UP!簡単!なすとズッキーニの浅漬けナムル風 by kaana57さん

簡単!なすとズッキーニの浅漬けナムル風 by kaana57さん

ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理!ごはんやお酒とよく合い、食欲そそる野菜料理。非加熱なのでさっぱりと、昆布だしも入ってまろやか仕上げ。食欲減退気味のときでも野菜が... 続きを読む>>

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2021/06/26 UP!さっぱり☆鮭のうま塩レモンマリネ by kaana57さん

さっぱり☆鮭のうま塩レモンマリネ by kaana57さん

爽やかなレモン風味でさっぱり仕上げの鮭マリネ。たっぷりのたまねぎとマリネ液が鮭にからんで食欲そそります。作りたては鮭がふんわり、少し置くとしっとりするので多めに... 続きを読む>>

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2021/06/24 UP!アボカドとトマトのアンチョビ風ささみサラダ by kaana57さん

アボカドとトマトのアンチョビ風ささみサラダ by kaana57さん

肉と野菜が同時に摂れる、低糖質のごちそうサラダ!アンチョビ風味で食欲そそります。「森のバター」と言われ、栄養価の高いアボカド。不飽和脂肪酸を多く含んでコレステロ... 続きを読む>>

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2021/06/22 UP!素材一品だけレシピ、無限に食べられる!ズッキーニのツナ和え by えつこさん

素材一品だけレシピ、無限に食べられる!ズッキーニのツナ和え by えつこさん

さっぱり美味しいズッキーニ、生なのに無限に食べられちゃいます!お弁当にもちょうどいい。お好みで酢を多めとか、こしょうをふるなど色々アレンジして下さい。ツナ缶はこ... 続きを読む>>

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2021/06/16 UP!簡単☆さっぱり◎トマトときゅうりのゆずこしょうサラダ by kaana57さん

簡単☆さっぱり◎トマトときゅうりのゆずこしょうサラダ by kaana57さん

火を使わず簡単調理!低カロリー・低糖質でヘルシーなさっぱりサラダ。ピリッとゆずこしょうがきいて食欲そそる♪忙しい日のあと一品!や、さっぱりしたい気分のときにぴっ... 続きを読む>>

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2021/06/11 UP!炊飯器で同時調理!とうもろこしと鶏むね肉のバターライス by kaana57さん

炊飯器で同時調理!とうもろこしと鶏むね肉のバターライス by kaana57さん

炊飯器で3品を同時調理できる便利な一品。とうもろこしは芯も一緒に炊いてうま味UP!ヘルシーな鶏むね肉もうま味たっぷりで、良質のたんぱく質をしっかり摂ることができ... 続きを読む>>

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2021/06/10 UP!食欲そそる☆夏野菜と豚肉のねぎ塩レモンソテー by kaana57さん

食欲そそる☆夏野菜と豚肉のねぎ塩レモンソテー by kaana57さん

さっぱりレモンのねぎ塩風味で食欲そそる♪「レモン×豚肉」で疲労回復効果大!たっぷりのカラフル夏野菜でビタミン補給もばっちりです。ごはんやお酒がすすむので、お弁当... 続きを読む>>

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2021/06/10 UP!3分で!冷や汁風サッパリ和え by えつこさん

3分で!冷や汁風サッパリ和え by えつこさん

木綿豆腐は3連パックのうち1パック(150g)を使用しています。簡単に混ぜ込んで白和えというか、サラダみたいな感覚です。よーく冷やしてどうぞ。ミョウガは入れた方... 続きを読む>>

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2021/06/10 UP!素材一品だけレシピ、簡単ナスの焼き浸し by えつこさん

素材一品だけレシピ、簡単ナスの焼き浸し by えつこさん

ナスを焼いて順につけ汁を和えていくだけ!冷蔵庫で保存、冷やすとより味がしみて美味しい。お弁当にも、刻んで冷や奴のトッピングなどにも使えます。油が少なくヘルシーで... 続きを読む>>

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2021/06/07 UP!さっぱり☆ささみとおくらのねぎ塩レモン by kaana57さん

さっぱり☆ささみとおくらのねぎ塩レモン by kaana57さん

「レモン×ねぎ塩」風味で食欲そそる!たんぱく質と野菜を同時に摂れるヘルシーな一品。爽やかレモンを添えてさっぱりいただきます。おくらのぬめり成分には食物繊維が含ま... 続きを読む>>

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