暑い日に!さっぱりレシピ[新着順(6/56)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2021/08/30 UP!鶏むね肉となすの和風おろしポン酢 by kaana57さん

鶏むね肉となすの和風おろしポン酢 by kaana57さん

バタポン炒めの鶏むね肉となすソテーに青じそを絡め、おろしポン酢でさっぱり仕上げ!ごはんやお酒がすすんで食欲減退気味のときでもパクパク食べやすいメインおかずです。... 続きを読む>>

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2021/08/20 UP!冷たい前菜♪簡単☆なすのトマトバジルのせ by kaana57さん

冷たい前菜♪簡単☆なすのトマトバジルのせ by kaana57さん

バジルとトマトのフレッシュな味わいが食欲そそる!シンプルにオリーブオイルと塩で味付けし、ほんのりガーリック風味に仕上げました。軽く焼き色をつけたなすにもトマトバ... 続きを読む>>

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2021/08/15 UP!非加熱!簡単☆ズッキーニのゆずこしょう風味 by kaana57さん

非加熱!簡単☆ズッキーニのゆずこしょう風味 by kaana57さん

ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理!ゆずこしょう風味でパクパク食べやすく、ごはんやお酒がすすみます。味の素Ⓡのうま味効果で生ズッキーニの青っぽさが和らいでより美味し... 続きを読む>>

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2021/08/12 UP!和風梅チキン by 栄養士のお料理教室さん

和風梅チキン by 栄養士のお料理教室さん

子どもにも大人にも大人気メニュー!梅が効いていて大葉でさっぱりとしたレシピです。 続きを読む>>

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2021/08/12 UP!ゴロゴロ夏野菜と大豆ミートのトマトそうめん by kaana57さん

ゴロゴロ夏野菜と大豆ミートのトマトそうめん by kaana57さん

夏野菜たっぷり具だくさんそうめん。大豆ミート入りトマトソースでたんぱく質補給も◎うま味調味料「味の素Ⓡ」と酒を入れた熱湯で大豆ミートを下茹ですることで、大豆ミー... 続きを読む>>

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2021/08/09 UP!さっぱり☆えびとズッキーニのレモンオイルマリネ by kaana57さん

さっぱり☆えびとズッキーニのレモンオイルマリネ by kaana57さん

さっぱりレモン風味のマリネ液に炒めたむきえびとズッキーニを漬けるだけの簡単調理。冷やしていただくとより爽やかに。マリネ液には味の素Ⓡを少し加え、レモンの風味はそ... 続きを読む>>

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2021/08/09 UP!夏野菜のゼリー寄せ*・ by minamiさん

夏野菜のゼリー寄せ*・ by minamiさん

暑い日にぴったりの前菜レシピ♪簡単に作れて見栄えもするので、おもてなし料理にも◎ 続きを読む>>

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2021/08/08 UP!夏にひんやり♪おもてなしにも◎枝豆と干し椎茸の冷製茶碗蒸し by kaana57さん

夏にひんやり♪おもてなしにも◎枝豆と干し椎茸の冷製茶碗蒸し by kaana57さん

干し椎茸の戻し汁を使ったうま味たっぷり茶碗蒸し。枝豆の風味や食感も食欲そそります。温かい茶碗蒸しも美味しいですが、夏には冷製も大好評!食欲減退気味でも食べやすく... 続きを読む>>

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2021/08/06 UP!さっぱりランチ☆マッシュルームのサラダそうめん by kaana57さん

さっぱりランチ☆マッシュルームのサラダそうめん by kaana57さん

サラダ感覚で野菜がたっぷり摂れる冷やしそうめん。具材はレンジ加熱のみで簡単調理。ベーコンのコク、たまねぎの甘み、アンチョビの塩気がオリーブオイルとよく合い、味の... 続きを読む>>

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2021/08/05 UP!ランチに♪サバ缶とトマトのアヒージョ風冷やしうどん by kaana57さん

ランチに♪サバ缶とトマトのアヒージョ風冷やしうどん by kaana57さん

ランチに嬉しい具だくさんうどん。うま味たっぷりの具材をガーリックオイル風味に味付けし、最後にめんつゆをかけて食べやすく仕上げました。たんぱく質と野菜が同時に摂れ... 続きを読む>>

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2021/08/02 UP!さっぱりレモンの春雨サラダ by kaana57さん

さっぱりレモンの春雨サラダ by kaana57さん

爽やかレモン風味のさっぱりサラダ。食欲減退気味でもツルッと食べやすくヘルシーな一品です。 続きを読む>>

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2021/07/30 UP!ヘルシーおつまみ♪ささみとアボカドのわさび醤油和え by kaana57さん

ヘルシーおつまみ♪ささみとアボカドのわさび醤油和え by kaana57さん

わさび醤油味で食欲そそる♪黒ごま風味にプチッと食感も美味しさのヒミツ。オリーブオイルを加えることでささみがよりしっとり、アボカドにもコクが出て美味しく仕上がりま... 続きを読む>>

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2021/07/29 UP!レモンでさっぱり!コールスローサラダ by kaana57さん

レモンでさっぱり!コールスローサラダ by kaana57さん

ほんのりレモン風味でさっぱり仕上げ!野菜がたっぷり摂れるコールスローサラダ。火を使わずパパッと調理できるので暑い日にも大活躍です。キャベツには、胃の粘膜保護や免... 続きを読む>>

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2021/07/26 UP!ほんのり桃色染まる☆福島県産もものコンポート&ワインゼリー by 吉村ルネ(Rune)さん

ほんのり桃色染まる☆福島県産もものコンポート&ワインゼリー by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産の桃、「あかつき」をホワイトワインで85度の低温調理で一時間、本格的に煮込んでコンポートを作りました。「あかつき」の少し熟したのを使用したので、果肉が柔... 続きを読む>>

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2021/07/20 UP!レンジで簡単副菜!小松菜とおじゃこのごま油風味 by kaana57さん

レンジで簡単副菜!小松菜とおじゃこのごま油風味 by kaana57さん

レンジでパパッと調理の簡単副菜。ごま油や海苔の風味が食欲そそります。忙しい日のあと一品!や、お弁当の副菜にも便利です。他の野菜と比べてカルシウムが豊富な小松菜に... 続きを読む>>

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2021/07/19 UP!アーモンドミルクたっぷり!えびとキャベツのクリームパスタ by kaana57さん

アーモンドミルクたっぷり!えびとキャベツのクリームパスタ by kaana57さん

今注目の食材「アーモンドミルク」を使ったヘルシーなパスタ。アーモンドは生活習慣病や老化の原因となる酸化、糖化のリスクを抑える成分を豊富に含むヘルシーフード。その... 続きを読む>>

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2021/07/16 UP!非加熱☆ヘルシー!さば缶とゴーヤの和風マヨサラダ by kaana57さん

非加熱☆ヘルシー!さば缶とゴーヤの和風マヨサラダ by kaana57さん

栄養たっぷり非加熱レシピ!こちらのレシピではゴーヤを2回塩もみして余分なえぐみをとりのぞき、サバ缶と和風だしを合わせることでうま味を増してゴーヤの苦みを軽減し、... 続きを読む>>

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2021/07/13 UP!素材一品だけおかず、つるむらさきの梅和え by えつこさん

素材一品だけおかず、つるむらさきの梅和え by えつこさん

火の通りが早く時短で栄養満点!さっぱり美味しい。 続きを読む>>

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2021/07/08 UP!野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー by kaana57さん

野菜不足解消に◎レタスとなすのガーリックソテー by kaana57さん

パパッと調理でレタス1/2個となす2本を簡単消費!ガーリック風味で食欲そそります。レタスは加熱するとかさが減るのでたくさん食べられるというメリットが♪パパッと強... 続きを読む>>

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2021/07/06 UP!ごはんがススム!鶏むね肉としめじのレモンバター醤油ソテー by kaana57さん

ごはんがススム!鶏むね肉としめじのレモンバター醤油ソテー by kaana57さん

さっぱりレモンとバター醤油が食欲そそる!ごはんやお酒によく合うヘルシーごはん。うま味調味料の保水効果で鶏むね肉はしっとり仕上げ。薄力粉をまぶして焼くこと、焼いた... 続きを読む>>

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