非加熱☆ヘルシー！さば缶とゴーヤの和風マヨサラダ

作り方

1. 1.

   ゴーヤは縦半分に切り、しっかり種とわたを取り除く。
   

2. 2.

   ゴーヤは7mm幅、たまねぎは薄切りにしてそれぞれ塩小さじ1/2をもみこむ。（15分置く。）
   

3. 3.

   ゴーヤは水洗いして再度塩小さじ1/2をもみこんで15分置き、水洗いしてペーパータオルで水気をとる。
   たまねぎは水洗いしてペーパータオルで水気をとる。
   

4. 4.

   A)を混ぜあわせ、たまねぎを和える。
   

5. 5.

   さば缶（しょうゆ味またはみそ味）の身、ゴーヤを加えて混ぜあわせる。
   器に盛り付け、かつおぶしを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

・塩もみ後は水洗いしてしっかり水気をふきとります。

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• (ID: r1560943)
• 2021/07/16 UP!

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