【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

バナナケーキ レシピ

バナナケーキ
この記事をお気に入りに追加する ：8件 おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

バナナを使ったパウンドケーキ。

材料

  1. 薄力粉　110ｇ
  2. ベーキングパウダー　小さじ1
  3. 無塩バター　100ｇ
  4. きび砂糖（またはグラニュー糖）　30～40ｇ
  5. 卵　1～2個
  6. バナナ（フィリング）　1本
  7. バナナ（飾り）　1/2～1本
  8. くるみ　30ｇ
  9. バナナリキュール（またはラム酒）　少々

作り方

  1. 1.

    バナナは皮をむき、フィリング用は粗みじん切り、飾り用は輪切り。

  2. 2.

    くるみは細かく砕く。

  3. 3.

    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

  4. 4.

    無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    溶いた卵を入れて混ぜる。

  6. 6.

    3を入れてさっくり混ぜる。

  7. 7.

    1のフィリング、2、バナナリキュールを入れて混ぜ合わせる。

  8. 8.

    溶かしバターまたはサラダ油（分量外）を塗った型に7を流し込み、1の飾りを上にのせ、180℃のオーブンで30～40分焼く。

ワンポイントアドバイス

パウンド型は15×6×4.5のものを使用。

記事のURL：

  • (ID: r1032781)
  • 2016/04/12 UP!

他のバナナのレシピ（24,836件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑バナナケーキ | レシピブログTOP