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2010/08/28 UP!梅しそぶっかけうどん by 薫さん

梅しそぶっかけうどん by 薫さん

ルクエスチームケースを使用して５分で完成させた、超簡単スピードメニューです。 続きを読む>>

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2010/08/28 UP!ゴーヤの甘酢ピクルス by ゆりりんさん

ゴーヤの甘酢ピクルス by ゆりりんさん

塩もみしたゴーヤを甘酢に一晩漬け込んでおくだけで、さっぱり＆元気になれるピクスルです。 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!みぞれ茄子豆腐 by まゆニャンさん

みぞれ茄子豆腐 by まゆニャンさん

お豆腐をサイコロ状に切って焼いたミニステーキは、和洋中華、何でも使えるスグレモノ。今回は薬味と大根おろしでさっぱりと、揚げ出汁豆腐風にいただきます。 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!野菜たっぷり☆"スパニッシュオムレツ by えんさん

野菜たっぷり☆"スパニッシュオムレツ by えんさん

見た目がかわいいスパニッシュオムレツです。野菜たっぷり！！ 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!プルーン ～色々クリームチーズをサンドして～ by えんさん

プルーン ～色々クリームチーズをサンドして～ by えんさん

そのまま食べても美味しいプルーンに一工夫してクリチを挟んでみました。ちょっと甘めのクリームチーズがプルーンにマッチ！クリチの種類によって違う食感が楽しめます。 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!麦とオクラのとろとろスープ by ゆりりんさん

麦とオクラのとろとろスープ by ゆりりんさん

麦とオクラを和だし汁でのばしたすり流しです。消化にも良いので、朝ごはんにもばっちりです。 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!本格中華をノンオイルで★麻婆ゴーヤ茄子 by さちくっかりーさん

本格中華をノンオイルで★麻婆ゴーヤ茄子 by さちくっかりーさん

麻婆茄子に夏のゴーヤを入れました。ノンオイルで作ったらヘルシー美味しくなりました！ 続きを読む>>

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2010/08/27 UP!キャベツとネギのサラダ　 by MAAYAさん

キャベツとネギのサラダ　 by MAAYAさん

好きな野菜を刻んで、掛けるだけの簡単サラダ☆　味付けは、流行りのラー油とポン酢だけです。 続きを読む>>

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2010/08/26 UP!「納豆と梅干しの冷やしうどん」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

「納豆と梅干しの冷やしうどん」 by かんざきあつこ(a-ko)さん

市販の“つゆ”がなくても簡単に作れる、夏にピッタリのおうどん^m^みじん切りにしたキュウリの食感も美味しいです！栄養たっぷり♪つるんと食べやすいので納豆好きの方... 続きを読む>>

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2010/08/26 UP!夏野菜の冷やしのっぺい風 by 薫さん

夏野菜の冷やしのっぺい風 by 薫さん

今回は、無添加のうどんだしを利用し、通常はかたくり粉でとろみをつけるのですが、オクラとなめこのネバネバの力をかりて、簡単に仕上げました。冷たくしてお召し上がり下... 続きを読む>>

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2010/08/25 UP!とろっとろロール茄子の塩ジンジャー☆ by ぱおさん

とろっとろロール茄子の塩ジンジャー☆ by ぱおさん

レンジで加熱した茄子を開いてミョウガを巻きこんで・・・ベーコンで巻いてジンジャースープで５分煮込んらとろっとろロール茄子です。 続きを読む>>

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2010/08/25 UP!あさりと鮭の簡単レンジ蒸し by MAAYAさん

あさりと鮭の簡単レンジ蒸し by MAAYAさん

あさりの酒蒸しと　鮭のホイル焼きが合わさり　簡単で美味しい１品になりました☆ 続きを読む>>

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2010/08/25 UP!からし風味☆冷製豆乳ＭＩＳＯスープ by さちくっかりーさん

からし風味☆冷製豆乳ＭＩＳＯスープ by さちくっかりーさん

豆乳＋味噌＋からし＝最強コンビです！冷製はもちろん、温かいままでも美味しいですよ(^_-)-☆ 続きを読む>>

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2010/08/24 UP!チキンとアボカドのヨーグルトdeさっぱりタルタルグラタン by ユキコタロウさん

チキンとアボカドのヨーグルトdeさっぱりタルタルグラタン by ユキコタロウさん

ヨーグルトとたまごのさっぱりなタルタルをしっとり白ワイン風味の鶏胸肉とアボカドにたっぷりかけてグラタンに♪ 続きを読む>>

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2010/08/24 UP!万願寺唐辛子の和風トマトしょうが炒め by ユキコタロウさん

万願寺唐辛子の和風トマトしょうが炒め by ユキコタロウさん

京野菜の万願寺唐辛子は唐辛子といっても辛くなくってパクッと食べれちゃう海老原ファームさんから届いたお野菜BOXに新鮮で美味しいの万願寺唐辛子が入っていたのでシャ... 続きを読む>>

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2010/08/24 UP!バジルヨーグルトクリームとスモークサーモンのベーグルサンド by ユキコタロウさん

バジルヨーグルトクリームとスモークサーモンのベーグルサンド by ユキコタロウさん

さっぱりでバジルの香りが良い爽やかなヨーグルトクリームをたっぷりと水切りヨーグルトと作り置きのバジルペーストで作るサーモンと相性抜群のクリームとサーモンでベーグ... 続きを読む>>

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2010/08/23 UP!冷やし茄子の押麦みそキムチ by ユキコタロウさん

冷やし茄子の押麦みそキムチ by ユキコタロウさん

茹でた押麦を、甘味噌＆キムチに和えるとおかずなタレの出来上がり!もちろん、茄子の田楽にも合うしよ～く冷やしたきゅうりに付けてもろきゅうみたいに食べてもok野菜と... 続きを読む>>

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2010/08/22 UP!豚肉のピリ辛炒め by やすへちゃんさん

豚肉のピリ辛炒め by やすへちゃんさん

夏バテに、豚肉でスタミナつけましょ。 続きを読む>>

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2010/08/22 UP!キムチたれの厚揚げ☆ by やすへちゃんさん

キムチたれの厚揚げ☆ by やすへちゃんさん

キムチとめんつゆの組み合わせがおいしい厚揚げのレシピです。 続きを読む>>

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2010/08/22 UP!春雨の中華風サラダ by たーこさん

春雨の中華風サラダ by たーこさん

冷蔵庫の残り物でも作れます。緑豆春雨は、中国では夏の薬膳に欠かせない食材で、夏バテ予防にも最適☆春雨に いろんな野菜をたくさん入れることによって、栄養価もアップ... 続きを読む>>

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