バジルヨーグルトクリームとスモークサーモンのベーグルサンド レシピ

バジルヨーグルトクリームとスモークサーモンのベーグルサンド
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

さっぱりでバジルの香りが良い爽やかなヨーグルトクリームをたっぷりと
水切りヨーグルトと作り置きのバジルペーストで作る
サーモンと相性抜群のクリームとサーモンでベーグルサンド♪

材料

  1. ☆水切りヨーグルト　５０g
  2. ☆バジルペースト　大さじ１
  3. ☆おろしにんにく　小さじ１/４
  4. ☆マヨネーズ　大さじ１/２
  5. ☆塩　こしょう
  6. スモークサーモン　４枚
  7. スライストマト　２枚
  8. サラダ・オニオンスライス　適量

作り方

  1. 1.

    ☆を混ぜ合わせてバジルヨーグルトクリームを作って冷やしておく。

  2. 2.

    ベーグルは半分にカットして焼いて
    バターを塗り、材料をサンドして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

＊市販のバジルペーストでもokです。
＊水切りヨーグルトは約６時間しっかり水切りしたものを使っています。
＊サンドはバーガー袋に入れて食べると食べやすいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/kotaroou/entry-10624572530.html

  • (ID: r127386)
  • 2010/08/24 UP!

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