- 柴田真希さんのmyレシピブック
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足あと

- 豚ロースのソテー フレッシュトマトソース2014/03/02 UP!
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ソテーした時の豚肉の旨味をぎゅっと閉じ込めてフレッシュなトマ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:豚ロース肉, 下味:酒, 下味:塩こしょう, (A)オリーブ油, (A)にんにく(スライス)…
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- 揚げ餅の新生姜かにあんかけ2014/03/02 UP!
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お正月に残ったお餅のアレンジレシピ。 かに身と新生姜のピンク... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:餅, (A) 新生姜, (A)かに身, (A)ねぎ, (B)だし汁…
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- 赤かぶと雑穀の塩糀マリネ2014/03/02 UP!
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砂糖の代わりにレーズンを使って甘みをプラス。 食物繊維やミネ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:かぶ, レーズン, (A)きび・あわ・ひえ(炊いたもの), (A)塩糀, (A)こしょう…
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- 人参とピーナッツクリームのクッキー2014/03/02 UP!
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型からくり抜くと、人参の繊維がたくさん出てきます。 自然の恵... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:30分~1時間
材料:人参, 小麦粉, ピーナッツバター, 味噌
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- ブロッコリーと白ごまのクッキー2014/03/02 UP!
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ビタミンCたっぷりのブロッコリーと、白ごまをたっぷりと使った... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:15~30分
材料:ブロッコリー, 白ごま, 菜種油, 小麦粉, メープルシロップ(はちみつでも良い)
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- 大根と豆苗のジンジャーごはん2014/02/25 UP!
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大根でかさ増しをして、ヘルシーに。 しらすと、ごま油で風味と... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:大根, 豆苗, 生姜, しらす, 玄米雑穀ごはん…
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- 人参とこんぶの洋風きんぴら2014/02/25 UP!
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出汁をとって残ったこんぶを有効活用! 洋風にアレンジでお子さ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:人参, こんぶ, ベーコン, 酒, 塩…
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- 人参とグレープフルーツとしらすのサラダ2014/02/25 UP!
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さっぱりとした中でも、旨みと栄養価をUPさせるために、しらす... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:にんじん, グレープフルーツ, しらす, (A) 塩・こしょう, (A)オリーブ油
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- 黒豆煮2014/02/25 UP!
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おせち料理の定番、黒豆煮。 アクを取って煮るだけ。 むしろ触... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:黒豆, 水, (A)きび砂糖, (A)醤油, (A)塩
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- じゃがいもと高きびの味噌バター炒め2014/02/25 UP!
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ひき肉の代わりに雑穀ちゃんをつかいました! 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:じゃが芋, だし汁, (A) 高きび(炊いたもの), (A) 味噌, (A) バター…
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