魚

写真 by Mizukiさん

魚のレシピ・作り方 新着順 (5ページ目)

レシピ:133,799
お魚嫌いさんにも☆白身魚のポテト焼き

おいしそう 14件

あっさり白身をポテトでボリュームアップ。 クリーミーなポテトがパサつきがちなおをおいしくしてくれます。 簡単なのに、ちょっとごちそう風な一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身(カジキ、タラ、タイなど), ジャガイモ, A豆乳, A味噌, A粒マスタード… by 清水えり さん
    白身魚の昆布締め。

    おいしそう 1件

    安い白身も昆布締めにするととっても美味しくなります。 時間は罹りますが、待ったかいがあります。 日持ちするので、年末年始のおもてなしにいかがですか?  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:鯛、スズキなどの刺身用白身, 昆布, 酢 by ナナ さん
    魚の照り焼きチャーハン

    おいしそう 1件

    タラと鮭入りの美味しい照り焼きチャーハン☆ 甘辛い味がおとご飯に絡んでお箸が止まりません~~^^ ネギをたっぷり入れて爽やかに飽きのこないお味に仕上げました♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:炊いた温かいご飯, 生たら, 生鮭, ごま油, 万能ねぎ又はアサツキ小口切り… by エリオットゆかり さん
    強烈に塩辛いさわらの塩漬けと青菜でチャーハンを作ります。食べたらやみつき~。 タイのお袋の味~♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:塩(何でも), 青菜, 紫玉ねぎ, にんにくみじん, 卵… by いくみ さん
    ギリシャの島風のの干物(プサリァ・リオカフタ)です。焼きたてにレモンをジュッっと絞ってどうぞ♪  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:好みの(小振りの鯖など), 塩, 胡椒, オレガノ, オリーブオイル by salahi さん
    ニトスキを使ってのアヒージョの第2弾は、旬の・秋刀をフィーチャーしてみたよ。ぼくは秋刀は好きで今まで塩焼きにしていたけれど、頭と骨は食べなかったのね。今回アヒージョにして丸ごと食べられたよ!  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:生秋刀, ジャガイモ, ドライ・ガーリックのスライス, 粗挽き唐辛子, 塩… by Aranjuez さん
    博多嘉のいわしカツを使って、ホットサンドを。1パック2枚分がちょうど食パンに収まるくらい。ボリュームはないけれど、おつまみとしては最適。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:6枚切り食パン, 博多嘉のいわしカツ・1パック2枚入り, 白菜, ホットオイル, マヨネーズ… by Aranjuez さん
    白身魚のレモン塩入りカルパッチョ

    おいしそう 1件

    レモン塩を使ったメニューで一番先に思いついて試したレシピです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:白身(ひらめ、たいなど), ルッコラやグリーンリーフなどの葉っぱ, レモン塩, ピンクペッパー, ブラックペッパー… by コグマ さん
    白身魚のフライです☆

    おいしそう 22件

    外はカリッサクッと。身はふっくらと☆  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:たら(白身)の切り身 , 酒 塩 , ホットケーキミックス(HM), 卵 牛乳 , 生パン粉 サラダスパイス … by ひまわり さん
    ふぐカツ!!ただの魚のフライじゃないぞ。

    おいしそう 1件

    通称;フグカツ、平たく言えば、ふぐのフライですが・・の中でもフグは肉にたとえるなら、鶏肉に近い味わいがたまらない♪  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:A<ふぐ>  (身の部分、骨なし) , 生パン粉  , 小麦粉 , たまご , C<調味料>塩・胡椒 … by ふぐ料理研究家 山田正幸 さん

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