魚

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魚のレシピ・作り方 人気順

レシピ:133,864

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい魚を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

煮魚の定番「カレイの煮付け」

おいしそう 5件

甘辛い煮汁が、白いご飯にぴったり。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:詳細は by アレックス さん
    お魚嫌いさんにも☆白身魚のポテト焼き

    おいしそう 14件

    あっさり白身をポテトでボリュームアップ。 クリーミーなポテトがパサつきがちなおをおいしくしてくれます。 簡単なのに、ちょっとごちそう風な一品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身(カジキ、タラ、タイなど), ジャガイモ, A豆乳, A味噌, A粒マスタード… by 清水えり さん
    【カレイ・金目鯛など】白身魚の煮付け♪

    おいしそう 15件

    お酒を多めに入れることでの臭みがなくなり旨味たっぷりに❤ カレイ・金目鯛等の煮付けは大体この分量でOK!美味しく仕上がりますよぉ^^♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:カレイ・金目鯛等の白身(切り身), ●酒, ●水, ●しょう油, ●砂糖… by bvivid さん
    超簡単&豪華!!☆白身魚のオーブン焼き♪

    おいしそう 2件

    野菜を切ってレンジでチンし、をのっけてオーブンで焼くだけなのに、とっても豪華な1品がパパッと作れちゃいます♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鯛などの白身の切り身, じゃがいも, 玉ねぎ, オリーブオイル, 塩 by keikana さん
    粕漬け魚ごはん

    おいしそう 1件

    粕漬けと、梅干の炊き込みごはんです。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:白身等の切り身, 酒粕, みりん, 味噌, 砂糖… by せりみつな さん
    ブルーチーズの濃厚ソースが白身にぴったりマッチした一品。たっぷりめの分量なので、おもてなしにもお薦めです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:パスタ, 野菜コンソメキューブ, 水, 白身、鮭、スモークサーモン等, 塩… by モッカ夫人 さん
    魚の缶詰でラクうま♪ いわしと大根煮

    おいしそう 3件

    いわしの煮つけ缶と大根の煮物です。味付けも簡単。大根が味しみしみのとろとろで美味し~い♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:大根, いわしの煮つけ缶, だし汁, 醤油, 酒… by 花ぴー さん
    キジハタの中華風蒸し魚 お仕置き風

    おいしそう 1件

    マスターからチルドでキジハタ様をいただいたので中華風の蒸しにしました。 アツアツのごま油をかけて皮をパリっとさせてバカうまでした。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:キジハタまたは鯛などの白身, 長ネギ, 生姜, ゴマ油, 塩、コショウ… by アワタリア さん
    マジうまレシピ☆油淋鶏をマグロで作ると油淋魚?

    おいしそう 41件

    離れ解消に大好きな油淋鶏をマグロに変えて ご飯が進むメインにしました。 ポン酢にちょっと手を加えたタレだけでもご飯1杯はいけそ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:マグロ, 下味 おろし生姜, 下味 醤油, 下味 酒, 片栗粉… by こっぷんかぁちゃん さん
    魚のかりん揚げ

    おいしそう 6件

    の竜田揚げに甘辛いタレを絡める 昔、給食で食べたような懐かしい味です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:マグロ, おろし生姜, 塩コショウ, 片栗粉, *醤油… by こっぷんかぁちゃん さん

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