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Norichettaさん

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イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。 また、料理を通してイタリアを楽む「おいしい...…詳細を見る
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Busiate ブズィアーテ

Busiate ブズィアーテ ブログへ

2020/07/04UP! 熟したトマトでソースを作っている間に、セモリナ粉と水でこのブズィアーテを作りました。シチリアやカラブリアなど南イタリアのパスタ、ブズィアーテBusiateです。Bucaと呼ばれる葦の一種の茎に生地を巻...…続きを読む>>

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