魚

写真 by Mizukiさん

魚のレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)

レシピ:134,011
白身魚と小松菜のホイル焼き

おいしそう 3件

6日目夕食  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:白身(たら), 清酒(糖質ゼロ), オリーブオイル, 小松菜, ぶなしめじ… by 管理栄養士麻生れいみ さん
    白身魚、キスのピカタ。

    おいしそう 3件

    白身のキス、我が家ではビアバターでサックリ揚げるフィッシュ&チップスが定番なのですが、 揚げ物はちょっと。 な日には卵液にくぐらせて焼くピカタになります。 レモンを絞って食べてね。  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:キス  , 塩、粗挽き白胡椒, ☆卵, ☆パルメザンチーズのすりおろし, ☆にんにくのすりおろし… by きー。 さん
    芽ひじきと魚介のトマトスパゲティーのコラボ!♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:スパゲティー, トマトソース(関連記事参照), トマトケチャップ, にんにく, オリーブオイル… by ハッピー さん
    フライパンで簡単魚貝リゾット

    おいしそう 2件

    ポルトガルで食べた貝たっぷりリゾットが忘れられず再現してみました♪ フライパンで簡単に作れます。隠し味は「エバラ黄金の味」です。白ワインに合いますよ~♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:お米, 〇 あさり, 〇 海老(ブラックタイガー使用), 〇 鯛, 〇 鱈… by miyabi さん
    今回はさばですが、タラ又はサーモン又は鶏もも肉でも合うソースです 野菜も油で揚げるので、甘くて色鮮やかで味も見た目もいいですよ  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:さば(3枚おろし), 玉ねぎ, 生しいたけ, 人参, ピーマン… by 塔子ママ さん
    【カレイ・金目鯛など】白身魚の煮付け♪

    おいしそう 15件

    お酒を多めに入れることでの臭みがなくなり旨味たっぷりに❤ カレイ・金目鯛等の煮付けは大体この分量でOK!美味しく仕上がりますよぉ^^♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:カレイ・金目鯛等の白身(切り身), ●酒, ●水, ●しょう油, ●砂糖… by bvivid さん
    白身魚のムニエル♪プロヴァンス風♪

    おいしそう 4件

    バジルとニンニクの香りが堪らない❤フレッシュトマトが活きた「プロヴァンス風?」に仕上がり白身にかけるとウマウマです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:真鱈・カレイ等, トマト, にんにく(みじん切り), バジル(みじん切り), エクストラバージンオリーブオイル… by bvivid さん
    いろいろな味が調理で楽しめるようにと、ストックするの缶詰は、どちらかというと水煮缶が多いですが・・・そろそろ賞味期限が!ごはんが進みます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:水煮缶(サンマ・ツナ・鯖), めんつゆ(3倍濃縮物), 砂糖, 柚子胡椒, 炒りゴマ by Oriental Mama さん
    イタリア、ヴェネトの郷土料理ですカナッペで食べても塩味のパスタに乗せてもグッドです  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:白身, 玉葱, バター, アンチョビ, 牛乳… by トシキ さん
    (カナダで手に入るOcean Perch使用)を、旨みいっぱいの長芋ソースをかけて蒸しあげ、熱々をいただきます~♪ 栄養たっぷりのソースは、消化にもよく 麹の旨みたっぷりです!!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:赤(Ocean Perch使用), ● 塩麹, ● 酒, Leek(白葱), きのこ… by hannoah さん

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