みょうが

写真 by 山本ゆりさん

みょうがのレシピ・作り方 新着順 (11ページ目)

レシピ:10,268
暑くてなんだか料理を作るのもおっくう。 冷蔵庫にあるもので、パパッと作れるものがあると楽。 今回は、トマトとミョウガに調味料をかけるだけ。 食卓でさっと和えたら立派なサラダに。 夏にぴったり トマト...  続きを読む>> 「365日ワインのつまみ」by みちこさん
ミョウガと椎茸の卵とじ汁、モンゴウイカの刺身

おいしそう 3件

20190720(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。いつもはあるもので適当に作っていますが、この日は珍しく、和風のおかずが揃いました。3品目は、ミョウガと椎茸の卵とじ汁。具だく...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
ミョウガの佃煮は、後味がさっぱりしている佃煮です。ミョウガの保存食としては甘酢漬けが定番ですが、佃煮にすることで大量のミョウガをおいしく保存することが出来ます。日本酒が欲しくなる一品です。  続きを読む>> 「つくる楽しみ」by つくるさん
茄子に茗荷の甘酢添え&枝豆の花椒炒め

おいしそう 3件

久しぶりになってしまいました。カメラを触ったのもすんごく久しぶり。少し前に作った新生姜の甘酢漬の汁に茗荷を漬けて焼き茄子の上に添えました。枝豆は茹でたものをにんにく、唐辛子、塩、花椒で炒めてます。撮り...  続きを読む>> 「彩り屋さん」by akoakkoさん
薬味でさっぱりと♪鰆のミョウガソース

おいしそう 13件

今日は鰆を使ったさっぱりとした一品ですね揚げ焼きにしていますがミョウガの効いたソースをかけることでいい感じにあっさりと頂けます鰆は淡白な味ですがミョウガのような食材とも相性がいいですねなんとも夏らしい...  続きを読む>> 「気まま料理で レシピとか」by ケンジさん
にがうりのワタも捨てないで!茄子とミョウガとにがうりのワタのお味噌汁。

おいしそう 16件

...味噌汁効果なのではないかと 感謝しながらいただいています     茄子と一緒に合わせる野菜といえば ミョウガ ♪ これは本当に相性ピッタリ   今回は にがうりのワタ も一緒に入れて 作ってみましたよ...  続きを読む>> 「素敵にHappyLife~♪」by ココヒロさん
茗荷&万ねぎ in イワシの天婦羅

おいしそう 5件

  イワシが お安~く手に入りました。 ちょびっと残った茗荷もあります。   中に入れ込んで揚げたりできないかなぁ。 天婦羅な気分なんだけどなぁ。   チャレンジ   思ったより簡単でした。 天婦羅...  続きを読む>> 「Sachi Cookery ~さちくっかりー♪ さち流アレンジごはん」by さちくっかりーさん
生姜&ミョウガ入り酢玉ねぎ

おいしそう 3件

おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 今回は夏におススメな酢漬けの玉ねぎの紹介。 生姜と玉ねぎで作っていたけど、さらにミョウガをプラスしたらもっとおいしくて!!簡単に作れて、仕込んでおけば...  続きを読む>> 「necoyaのレシピ」by necoyaさん
夏が旬のキュウリ! 採れ始めると、大量に採れて・・・ 近所から頂いたりで・・・ 消費しきれない・・・ なんていうのは、田舎あるある!? サラダで食べたり、漬物にしたり・・・ あの手この手で食べても・・...  続きを読む>> 「ほぼグルメライター ぴあんのススメ」by ぴあんさん
さわやか茗荷入り卵焼き冷麺~バリエーション冷やし中華

おいしそう 17件

来週には梅雨明け?明日から晴れろ!無理かなあ…。冷麺が続きますが、バリエーション冷やし中華シリーズとして、今朝はさわやか茗荷入り卵焼き冷麺。薬味としては断トツの爽やかさをもつ茗荷。千切りにして卵焼きに...  続きを読む>> 「ちょこっとダイエット塾」by ししずちゃんさん

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