玉ねぎ・新玉ねぎ

写真 by 山本ゆりさん

玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方 新着順

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人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい玉ねぎ・新玉ねぎを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

鶏皮と玉ねぎのグリル

おいしそう 2件

レンジでチンした玉ねぎに、鶏皮をのっけてトースターへ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏皮, 玉ねぎ(中), 塩, ☆ポン酢, ☆七味 by まんまるらあて さん
    とても身近にある食材として、「人参」と「玉ねぎ」があります。 4月に入ると、玉ねぎは「新玉ねぎ」が出回り始め、新玉ねぎの柔らかさや甘みはとても魅力的です。 また、人参も火を入れる事によって、甘みが...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:人参, 玉ねぎ, ☆マヨネーズ, ☆塩・胡椒, ★オリーブオイル… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    4月はたけのこやたらの芽・ソラマメなどの山菜系が旬なだけではなく、玉ねぎが一年の中でもっとも柔らかくて甘い「新玉ねぎ」の時期でもあります。 前回、「新玉ねぎと人参のマヨ炒め」を作りましたが、今回は、...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:玉ねぎ, シーチキン, めんつゆ, 塩・胡椒, サラダ油… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    えのきのなめたけ(なめ茸)は有名ですが、新玉ねぎと一緒に炊いてみてはいかがですか? なめ茸は、えのきだけでなく、なめこを炊いた料理も『なめたけ(なめ茸)』と言われています。 本来のなめたけは、きの...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:玉ねぎ, えのき, 濃口醤油, 味醂, 酒 by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    食材は新玉ねぎたった1つだけ!めんつゆ簡単のレシピ

    おいしそう 1件

    玉ねぎはあまり保存の効く食材ではありませんが、玉ねぎは乾燥している為、1か月位持つ保存性の高い食材です。 おかずが後1つだけ欲しい時に、玉ねぎがあると、とても便利です。 玉ねぎ1つだけを使用した...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:玉ねぎ, ☆めんつゆ, ☆塩, 鰹節 by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    玉ねぎとひき肉があれば、カレーが出来ます。 が、今回はカレー粉を使用して、サッと簡単に出来るカレー炒めをご紹介致します。 また、カレー粉を使用する事で、『カレーピラフ』や、カレーをルーだけで作る...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:合いびき肉, 玉ねぎ, ☆濃口醤油, ☆塩・胡椒, ☆カレー粉… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    熱さを忘れたい時は、美味しい『冷製サラダ』がオススメです。 意外かもしれませんが、トマトの甘酸っぱい味わいと、玉ねぎの味わいがとても良く合います。 また、玉ねぎは1年の中で最も甘みが増す『新玉ねぎ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:トマト, 新玉ねぎ, ☆サラダ油, ☆酢, ☆塩・胡椒… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    豚肉の煮込みも美味しいですが、ベーコンも煮ると燻製の味が加わり、煮込み料理を美味しくしてくれます。 また、今回は白味噌を使用していますが、赤味噌や田舎味噌でも代用が効きますので、用途に合わせて料...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ベーコン, 玉ねぎ, ☆鶏ガラスープの素, ☆水, ☆酒… by オカケンのおかずキッチン♪ さん
    玉ねぎをホイルで包んでオーブンで焼いただけ♪ 甘くてジューシーになりました。 メイン料理の付け合わせに簡単すぎて美味しいのでぴったりです、  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:新玉ねぎ, 塩(あればハーブソルト), オリーブオイル by フランジパニ さん
    「とりあえず、これ、食べといて」と、お酒の席で出すような小鉢モノです。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:新玉ねぎ, カニ缶(ほぐし身), 黄身, 麺つゆ, マヨネーズ… by MIKA さん

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