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レシピ検索結果
![まるごと里芋のたらこグラタン☆](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/ae/75/f63316959855f8c742fe56fb61573d6d8d8fae75.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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かめ代。 さん
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かめ代のおうちでごはん。
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 小さなグラタン4個分
・里芋 4個(300g程度)
↓たらこソース↓(よく混ぜておく)
・たらこ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・パン粉 大さじ1
・醤油 小さじ1
・おろしにんにく 少量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1 里芋は洗って10分程度蒸すか、ラップをして電子レンジ600wで5分程度加熱する。
2 1の里芋をココットなどの小さな耐熱容器にいれて上を水平に切り落とし、スプーンで少しくりぬく。
(切り落とした部分やくりぬいたものも食べますのでとっておいてください
3 2のくりぬいた部分にたらこソースをいれて、トースターでこんがり色づくまで焼く。
※切り落とした部分等は、ソースを混ぜてた器にいれてスプーンでつぶすと、美味しいディップに!
クラッカーやバゲットにつけてどうぞ!
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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