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> カボチャとレーズンのシナモン風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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kiracocoa さん
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+NATURAL 2
- カボチャ 半分(直径20センチ位のもの)
★レーズン 50g
☆白ワイン 50?(お水でもいいですよ)
☆粗 糖 大3(3歳以下は大2くらいにとどめて、大人はあとから味を足すといいですね)
♪バター 10g
♪シナモン 小1強
♪塩 2つまみ
- 1、かぼちゃは一口大の乱切りにし、ルクに入れて☆を加えてよくからめる
そのまま一晩おいておく
2、1に★を加え、火にかけて弱火で蒸し煮
煮えてきたら汁気を飛ばし♪を加えて味を調える
3、を皿に盛り、お好きな方はお好みでシナモンやはちみつ・メープルシロップをかけてどうぞ!
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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