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レシピ検索結果
おいしそう!
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くいしんぼ さん
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くいしんぼのくらし
- 玉ねぎ1個
にんにく2かけ
いわし5尾ぐらい
オレガノ小さじ1
米酢50ml
水50ml
酒50ml
- 鍋に玉ねぎとにんにくスライスの半量をしいてうろこや頭・わたをとったいわしを並べ、
更に玉ねぎ・にんにくの残りをのせる。
オレガノと他の調味料をかけて火にかけ煮立ったら弱火で汁が半分以下まで煮込む。
好みでトマトを入れると彩がきれい。
仕上げにピンクペッパーを散らしても
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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