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レシピ検索結果
おいしそう!
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yukari さん
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Kitchen* 山猫軒
- うどん(冷凍) 2玉
しめじ 1パック
えのき 1パック
ベーコン 3枚
サラダ油 大さじ1/2
麺つゆ 30ml
生クリーム 50ml
タイム 小さじ1/3
コショウ 適宜
- 1.キノコは食べやすい大きさに切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
2.大きめのフライパンに油を入れ、ベーコンを炒めます。
香ばしい色がついてきたら、きのこを炒めます。
3.少ししんなりしてきたら、冷凍うどんを入れ、蓋をします。
きのこの水分がなくなってきたら、ちょこっと水を足してうどんがほぐれるまで蓋をします。
※ きのこの水分が多ければ、足さなくてもOK。
4.うどんがほぐれたら、タイム、生クリーム、麺つゆを加え、すぐに火をとめます。
器に盛り付けたあとに、粗挽きコショウをかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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