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> きゅうりとササミの柚子こしょうマヨ和え
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おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- ササミ、お酒、きゅうり、柚子こしょう、おしょうゆ少々、マヨネーズ
- 1.ササミにお酒を振りかけてチン♪して熱いうちに裂く。
2.きゅうりを千切りにする。
3.柚子こしょうをおしょうゆ少々で溶かしてマヨネーズを混ぜる。
4.冷ましたササミときゅうりを3で和える
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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