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レシピ検索結果
おいしそう!
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イチフユ さん
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イチフユblog
- 4〜5人分
プルーン 150g
アールグレイ紅茶 300cc
レモングラス 約10本
メープルシロップ 大2
- 1・アールグレイの紅茶を淹れる。
2・小鍋に紅茶を入れ、プルーンを浸す。
3・レモングラスとメープルシロップも入れ、10分程度ことこと煮込む。
このレシピで使用しているスパイス
- レモングラス
- レモンのようなさわやかな甘い香り!東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
- ギャバンレモングラス
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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