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> じゃが芋の挽肉あんかけ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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kitten遊び さん
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kitten遊びの楽しくクッキング♪
- (2人分)
・じゃが芋 3個
・豚の挽肉 100g
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎粗切りしょうが 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ2
◎醤油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎オイスターソース 小さじ1
・片栗粉 小さじ2
- 1.じゃが芋は皮を剥いて半分にカットして茹でる
2.◎のあんかけダレの材料を混ぜる
3.フライパンに豚の挽肉を入れて炒める
4.豚の挽肉の色が変わったら2で準備したあんかけダレを入れて、煮詰まって来たら水溶き片栗粉を加えてトロミを付ける
5.皿に1の茹でたてのじゃが芋を入れて、4の挽肉あんかけをかけて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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