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レシピ検索結果
おいしそう!
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ソラ さん
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そらのおうちカフェごはん
- (2〜3人分)
鶏もも肉 1枚
香りソルトイタリアンハーブミックス 適量
GABANローズマリー 適量
インゲン 3〜4本
人参 1/4本ほど
- 鶏もも肉は肉からハミ出た皮と脂肪のかたまりをハサミなどで取り除く。
厚みが均等になるように厚い部分は開く。
ハーブソルトとローズマリーをふる。
インゲンと人参を巻く。
ラップでキュッとくるみ両端は輪ゴムでとめる。
シリコンスチーマーに水50ccとチキンを入れる。
レンジ600wで10分チン!
そのまま一晩寝かせます。
寝かせることでローズマリーの香りと塩家気がしみておいしくなります。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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