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レシピ検索結果
おいしそう!
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桃咲マルク さん
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~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- 4人分
厚揚げ 4つ
玉ねぎ 半分
鳥ひき肉 150g
トマト缶 1缶
★コンソメキューブ 1個
★ニンニク 小さじ1
★砂糖 小さじ2
★塩 小さじ半分
☆レッドペパー 小さじ半分
片栗粉 小さじ1(水小さじ2)
ネギ 適宜
- 1.厚揚げは、1つを8つにカットし茹でて油抜きをする。
2.玉ねぎを微塵切りにカットし、鳥ひき肉とオイルで炒める。
3.トマト缶を入れ潰しながら、厚揚げを入れ★を入れて炊く。
4.10分ほど滝、片栗粉でとろみをつける。☆のレッドペパーをかけて軽く混ぜ完成。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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