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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゴンママ さん
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ゴンママ日記
- 4人分
牛肉 150g
豚肉 150g
タマネギ 1/4こ
ニンニク 2かけ
トマト水煮缶 1/2缶
塩 小さじ1/2
ウスタ-ソ-ス 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
赤ワイン 大さじ1
チリパウダー 小さじ1
ナツメグ 少々
ケチャップ 大さじ3
レタス 4〜5枚
トマト 1こ
アボカド 1こ
シュレッドチーズ 適宜
ご飯 適宜
- 1)牛肉と豚肉はFP(メタル)でミンチにし、中フライパンでパラパラになるまで炒める。
2)にんにくとたまねぎをパルスでみじん切りにし、1)に加え、ニンニクの香りがしてきたら、トマトの水煮缶〜ナツメグを加え炒める。水分がなくなってきたらOK!
3)レタスはトマト・アボカドはお好みの大きさに切る。
4)お皿に玄米・レタス・トマト・アボカドをのせ、タコミートをかけて、シュレッドチーズをかけたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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