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レシピ検索結果
おいしそう!
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えび さん
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スローペースで行こう♪
- 材料 1人分
餅 小2コ
チリパウダー 2~3振り
とろけるチーズ 適量
- 1、餅は4等分する。
包丁の上からふきんをあてると切りやすいです。
2、クッキングペーパーを、フライパンに収まるように切り、
4辺を2~3回折り曲げる。
3、フライパンの上に、2のクッキングシートをひき、
餅を並べ、水(分量外)を100ccほど注いで、
ふたをし、中火で5分ほど焼く。
4、表面が柔らかくなったら、餅をひっくり返し、 さらに2分ほど焼く。
5、餅が柔らかくなったらチリパウダーとチーズをかけ、
火を止め、余熱でチーズを溶かしてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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