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レシピ検索結果
おいしそう!
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うひひ さん
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スパイス大使ブログ
- 2人分
アボガド 1個
スモークサーモン 100gくらい
ブロッコリースプラウト 適量
バゲット 適量
☆調味料☆
オリーブオイル 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
GABAN チリパウダー 小さじ1.5
GABANあらびきガーリック 小さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 適量
- 【1】 アボガドとスモークサーモンは小さめに切ってボウルに入れ良く混ぜる。
【2】 ☆の調味料を入れてスプーンで具を潰すように良く混ぜたらできあがり!
【3】 セルクルを使って皿に盛り付け、ブロッコリースプラウト、レモンを飾り、
バゲットを添えていただきます。
●セルクルがない場合、牛乳パックを切って丸くし、ガムテープで止めて作れますよ。
(私も持っていません)
●スモークサーモンを少し残しておいて、トップに飾ると彩りがキレイです!
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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