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> ガラムマサラで本格的☆野菜カレー
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レシピ検索結果
おいしそう!
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しおん323 さん
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「My Story」
- ☆2人分☆
キャベツ 3枚
たまねぎ 1/2個
ピーマン 1個
パプリカ 1/2個
ベーコン 2枚
■トマト水煮 1/2缶
■水 1カップ
■カレー粉 大さじ2
■コンソメ 小さじ1
■オイスターソース 小さじ1
■GABANガラムマサラ<パウダー> 小さじ1/2
塩、胡椒 少々
- 1.ベーコン、野菜は千切りにする。
2.フライパンに1を入れ、さっと炒める。
3.■を2に加え20分ほど煮込んで、塩、胡椒で味を調えて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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